Coût: Economique Durée: 15-30 minutes Portions: Dessert Portions: 4

Ingrédients Strawberry cake

• 1 kg de fraises
• 1 Les unités de Limon
• 50 grammes de sucre
• Masse
• 300 grammes de farine
• 150 grammes de beurre fondu
• ½ cuillère à café de sel
• 2 cuillère à soupe d'eau froide

Des mesures pour préparer gâteau aux fraises

1. Dans un bol vous mettez les fraises macérées avec du jus de citron et le sucre.
2. Avec les ingrédients de la pâte, vous faites une masse, qui ne sont pas vous en tenir à vos mains, et pendant le malaxage seront pris ceinture, vous quittez deux heures dans bien couverts avec un chiffon humide de sorte que vous ne pouvez pas former la croûte réfrigérateur.
3. Estiráis la pâte avec un rouleau à pâtisserie, qui frotaréis avec un peu de farine de telle sorte que la pâte ne colle pas.
4. Forráis un moule à tarte à lui que vous aurez préalablement enduite avec un peu de beurre et fariné, l'meteis à moyen / four chaud jusqu'à ce que la croûte soit cuit, de sorte qu'ils ne sont pas pinchais masse bien avec un fond de chariot élévateur à fourche.
5. Lorsque le fond de la tarte de ce bien froid, avec des fraises macérées rellenáis et le jus qui ont été libérés et une feuille ou deux, dépend le jus qui ont émis, en queue de poisson (gélatine), la gélatine est faite, si Il doit être utilisé framboise gelée royale, puis suivez les instructions du fabricant.
6. Une fois dissous la gélatine dans ce versez le jus sur les fraises et le laisser refroidir pendant deux heures dans le réfrigérateur de sorte que les ensembles de gélatine.
7. Votre imagination va dicter vous le faites avec d'autres fruits ou de combinaison de fruits. Tout en profitant de cette délicieuse tarte aux fraises.