Dátiles rellenos
Para los amantes del dulce
Ingredientes para Dátiles rellenos
- 250 gr. de Coco rallado
- 1 lata de Leche condensada
- 24 dátiles (aproximadamente)
- 4 cucharadas de Azúcar
Pasos para preparar Dátiles rellenos
- Formar una pasta mezclando el coco con la leche condensada y amasando hasta que el coco se haya incorporado totalmente.
- Deshuesar los dátiles y rellenar la cavidad con la masa, reemplazando el hueso.
- Apretar la fruta para que tome su forma original y aceitar una placa de horno.
- Hacer un caramelo a punto de quebrado duro.
- Apartar el cazo del fuego y dejar caer uno a uno los dátiles, dales la vuelta con un tenedor aceitado y dejarlos enfriar en la placa para horno.